Из 7 килограммов ячменно-солодового экстракта Вы приготовите 50 литров браги для производства домашнего виски. Полностью готовый концентрат из злаковых культур, выращенных на просторах нашей страны. Вам нет необходимости проращивать солод, затирать его и варить. Достаточно растворить необходимое количество солодового экстракта в горячей воде, добавить сахар и дрожжи. Через 7-10 дней у Вас будет готовое сусло для перегонки на дистилляторе. 

Как приготовить брагу для виски из ячменно-солодового экстракта

  1. Понадобится 3,5 кг ячменно-солодового солодового экстракта, 3 кг сахара, дрожжи для виски, вода.
  2. Подготовьте необходимое оборудование, тщательно вымойте его и продезинфицируйте. Мы рекомендуем сначала готовить 25 литров браги в 33-х литровой емкости для брожения.
  3. Налейте 3,5 кг (половину канистры) в ферментер. Долейте 3-5 литров горячей воды и размешайте солодовый экстракт лопаткой или ложкой. Концентрат должен полностью раствориться.
  4. Теперь добавьте 3 кг сахара и опять тщательно размешайте. Долейте холодной воды до отметки 25 литров (примерно 20-21 литр).
  5. Проконтролируйте температуру сусла. Она должна быть в пределах 20-30С. Внесите дрожжи по инструкции.
  6. Плотно закройте ферментер и установите гидрозатвор. В течении суток начнется брожение, через 7-10 дней оно завершиться. Попробуйте брагу на вкус. Сладости быть не должно. Теперь смело перегоняйте сусло на самогонном аппарате дважды. После необходимо выдержать дистиллят в бочке или на дубовой щепе

Упаковка ячменно-солодового концентрата - пластиковая канистра 7 кг. 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Жидкий ячменно-солодовый экстракт для виски 7 кг

  • Модель: 7425
  • Наличие: Есть в наличии
  • 1120р.


Рекомендуемые товары

Дрожжи спиртовые Bragman Whisky, 60 гр

Дрожжи спиртовые Bragman Whisky, 60 гр

Дрожжи спиртовые Bragman Whisky предназначены для сбраживания сусла на основе зернового солода...

250р.

Дрожжи спиртовые Alcotec WHISKY Turbo на 30 литров

Дрожжи спиртовые Alcotec WHISKY Turbo на 30 литров

Дрожжи спиртовые Alcotec Whisky Turbo созданы специально для сбраживания зернового сусла. Специ..

270р.

неохмеленка, виски

Новые поступления

Концентрированный яблочный сок 5 кг

Концентрированный яблочный сок 5 кг

Концентрированный яблочный сок - основа для приготовления кальвадоса в домашних условиях. Конеч..

900р.

Меласса тростниковая 7 кг

Меласса тростниковая 7 кг

Меласса тростниковая - необходимый ингредиент в приготовлении настоящего рома. Она придает гото..

900р.

Набор для приготовления настойки ИТАЛЬЯНСКАЯ САМБУКА Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настойки ИТАЛЬЯНСКАЯ САМБУКА Домашняя Винокурня

Итальянская самбука - популярный во всем мире напиток. Основа его - семена аниса и бадьян. Алко..

195р.

Набор для приготовления настойки ЗВЕРОБОЙ Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настойки ЗВЕРОБОЙ Домашняя Винокурня

Настойка на основе ЗВЕРОБОЯ не только вкусная, но и обладает полезными свойствами. Не зря эта т..

195р.

Набор для приготовления настойки СИБИРСКАЯ Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настойки СИБИРСКАЯ Домашняя Винокурня

Сибирскую настойку принято готовить осенью, а употреблять - зимой. Крепкая и ароматная, на осно..

195р.

Набор для приготовления настоек ПЕРЦОВАЯ Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настоек ПЕРЦОВАЯ Домашняя Винокурня

Острый красный перец чили используется во множестве рецептов настоек на основе самогона. Это и ..

195р.