Из 7 килограммов ячменно-солодового экстракта Вы приготовите 50 литров браги для производства домашнего виски. Полностью готовый концентрат из злаковых культур, выращенных на просторах нашей страны. Вам нет необходимости проращивать солод, затирать его и варить. Достаточно растворить необходимое количество солодового экстракта в горячей воде, добавить сахар и дрожжи. Через 7-10 дней у Вас будет готовое сусло для перегонки на дистилляторе. 

Как приготовить брагу для виски из ячменно-солодового экстракта

  1. Понадобится 3,5 кг ячменно-солодового солодового экстракта, 3 кг сахара, дрожжи для виски, вода.
  2. Подготовьте необходимое оборудование, тщательно вымойте его и продезинфицируйте. Мы рекомендуем сначала готовить 25 литров браги в 33-х литровой емкости для брожения.
  3. Налейте 3,5 кг (половину канистры) в ферментер. Долейте 3-5 литров горячей воды и размешайте солодовый экстракт лопаткой или ложкой. Концентрат должен полностью раствориться.
  4. Теперь добавьте 3 кг сахара и опять тщательно размешайте. Долейте холодной воды до отметки 25 литров (примерно 20-21 литр).
  5. Проконтролируйте температуру сусла. Она должна быть в пределах 20-30С. Внесите дрожжи по инструкции.
  6. Плотно закройте ферментер и установите гидрозатвор. В течении суток начнется брожение, через 7-10 дней оно завершиться. Попробуйте брагу на вкус. Сладости быть не должно. Теперь смело перегоняйте сусло на самогонном аппарате дважды. После необходимо выдержать дистиллят в бочке или на дубовой щепе

Упаковка ячменно-солодового концентрата - пластиковая канистра 7 кг. 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Жидкий ячменно-солодовый экстракт для виски 7 кг

  • Модель: 7425
  • Наличие: Есть в наличии
  • 1120р.


Рекомендуемые товары

Дрожжи спиртовые Bragman Whisky, 60 гр

Дрожжи спиртовые Bragman Whisky, 60 гр

Дрожжи спиртовые Bragman Whisky предназначены для сбраживания сусла на основе зернового солода...

250р.

Дрожжи спиртовые Alcotec WHISKY Turbo на 30 литров

Дрожжи спиртовые Alcotec WHISKY Turbo на 30 литров

Дрожжи спиртовые Alcotec Whisky Turbo созданы специально для сбраживания зернового сусла. Специ..

270р.

неохмеленка, виски

Новые поступления

Дрожжи спиртовые Pathfinder TY48 High Power Ferment, 135 гр

Дрожжи спиртовые Pathfinder TY48 High Power Ferment, 135 гр

Быстрая или крепкая? Это мы про новые спиртовые дрожжи Pathfinder TY48 High Power Ferment. Если..

250р.

Дрожжи спиртовые Pathfinder TY24 Ultra Fast Ferment, 205 гр

Дрожжи спиртовые Pathfinder TY24 Ultra Fast Ferment, 205 гр

Нужны самые быстрые дрожжи? Pathfinder TY24 Ultra Fast Ferment - это то, что Вам нужно! Ун..

300р.

Дрожжи спиртовые Pathfinder TY147 Fruit Base Ferment, 120 гр

Дрожжи спиртовые Pathfinder TY147 Fruit Base Ferment, 120 гр

Лучшим выбором для фруктовой и ягодной браги станут уникальные спиртовые турбодрожжи Pathf..

250р.

Кувшин мерный 3000 мл

Кувшин мерный 3000 мл

Большой мерный кувшин на 3 литра. Непрозрачный качественный пластик легко моется и быстро сохне..

490р.

Бутылка стеклянная "Традиция" 1,5 литра

Бутылка стеклянная "Традиция" 1,5 литра

Круглая бутылка "Традиция" с высоким горлышком и стеклянной герметичной пробкой. Украшена объем..

390р.

Бутыль Tvist-Off 100 15 литров

Бутыль Tvist-Off 100 15 литров

Большая бутыль из зеленого толстого стекла. Специально создана для подготовки сусла и брожения ..

1700р.