• Осветлитель Китозан BeerVingem, 50 гр

Китозан (хитозан) BeerVingem - жидкий осветлитель, использующийся в паре с кисельсулем. Помимо прозрачности придает вину мягкость и терпкость. Ингредиент полностью натуральный и используется очень широко не только в виноделии, но и в медицине. Изготавливается из хитина из панциря морских крабов. Основное свойство китозана - способность создавать большое количество водородных связей. В готовом сусле он соединяется с остатками дрожжей и токсинами, образовавшимися в процессе брожения. Довольно быстро выпадает в осадок. В итоге вино не только становится прозрачным, но и улучшаются его органолептические свойства. Так как китозан - натуральный ингредиент, его цвет его  раствора может быть от прозрачного до светло-желтого. Это является нормой. Транспортировка и хранение возможны только при положительной температуре, иначе препарат кристаллизируется и полностью теряет свои свойства. Упаковка 50 гр рассчитана на 23-25 литров вина.

Как использовать осветлитель Китозан BeerVingem для вина:

  1. Прежде, чем осветлять вино, необходимо прекратить брожение с помощью остановителя Beervingem.
  2. Через пару дней, когда выделение газа прекратиться добавьте осветлитель Кисельсуль и тщательно перемешайте. 
  3. Через 2 часа добавьте в вино содержимое пакета Китозан Beervingem и осторожно перемешивайте в течении 30 секунд. 
  4. Закройте ферментер крышкой и оставьте вино или брагу осветляться 3-10 дней. Срок может увеличится, если газ не полностью вышел. Просто подождите еще. Ведь приготовление вина не терпит суеты, правда?))

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Осветлитель Китозан BeerVingem, 50 гр

  • Модель: 70372
  • Наличие: Есть в наличии
  • 125р.


Рекомендуемые товары

Бентонит BeerVingem, 15 гр

Бентонит BeerVingem, 15 гр

Бентонит BeerVingem - это натуральная глина, которая уже довольно долгое время используется для..

45р.

Дрожжи винные с питательной солью BeerVingem, 25 гр

Дрожжи винные с питательной солью BeerVingem, 25 гр

Главный секрет хорошего вина - это дрожжи. Качественные винные дрожжи. Ведь каким бы чудесным р..

143р.

Осветлитель Кисельсуль BeerVingem, 15 гр

Осветлитель Кисельсуль BeerVingem, 15 гр

Кисельсуль BeerVingem - это специальный желатин для осветления домашних вин или браги. Он полно..

60р.

вино