Жидкий неохмеленный солодовый экстракт ALCOFF используется при приготовлении темных сортов пива как замена декстрозе. Идеально подходит для наборов ALCOFF , но также возможно использовать с экстрактами других производителей. Вкус пива от этого только выиграет. Светлая неохмеленка подходит для таких сортов как stout, dark ale, porter и пр.
Темный неохмеленный экстракт ALCOFF Вы можете охмелить по своему вкусу и сделать темное пиво по личному рецепту. Также возможно использование жидкого неохмеленного экстракта ALCOFF для приготовления сусла для производства виски. Для этого 6-8 кг неохмеленки довести водой до объема 25 литров. Либо используйте 3-4 кг экстракта и 3-4 кг сахара. Начальная плотность сусла должна быть около 20%. Используйте специальные спиртовые дрожжи для виски. По окончании брожения дважды дистиллируйте. У нас есть подробная инструкция, как это сделать в домашних условиях
Упаковка: пищевой пластик, 1,7 кг.
Неохмеленный экстракт ALCOFF 1,7 кг, темный ячменный жидкий
- Модель: 74081
- Наличие: Нет в наличии
-
850р.