• Дрожжи спиртовые DRINKIT For Cereals для холодного осахаривания зерновых браг, 63гр

Специальные дрожжи DRINKIT For Cereals для холодного осахаривания зерновых браг. Теперь очень просто приготовить виски или бурбон дома. Не надо заниматься горячим осахариванием. Ведь у Вас есть DRINKIT For Cereals для холодного осахаривания! В состав входит ризопус - микроорганизм, в процессе жизнедеятельности которого вырабатывается фермент, расщепляющий крахмал на сбраживаемые сахара. Основой для браги может стать любое крахмалосодержащее сырье: рис, солод, кукуруза, гречиха и пр. Достаточно измельчить и зерно готово к сбраживанию. 

Как приготовить брагу с использованием дрожжей DRINKIT For Cereals:


  1. 6-7 кг сырья залейте водой из расчета 3,5-5 литров на каждый килограмм.
  2. Сусло перелейте в предварительно вымытую и продезинфицированную емкость. Температура для старта дрожжей 20-32 градуса.
  3. Аккуратно по поверхность рассыпьте дрожжи DRINKIT For Cereals и перемешайте лопаткой с длинной ручкой
  4. Плотно закройте крышкой, перенесите в темное место и установите гидрозавор. Первые 5 суток сусло необходимо перемешивать 2-3 раза в день. Идеальная температура брожения - 28 градусов. Допустимый разброс 22-36С.
  5. Обычно брожение длится 14-21 день. Готовность определяется по отсутствию пузырьков в гидрозатворе. попробуйте жидкость на вкус - сладости быть не должно. 
  6. Такая брага требует двойной перегонки на любом дистилляторе.

Дрожжи спиртовые DRINKIT For Cereals продаются в фольгированном пакете 63 гр.  Условия хранения не вскрытой упаковки - при температуре до 25 градусов  и относительной влажности воздуха до 85%. Вскрытую упаковку возможно хранить при температуре 0-6 градусов и относительной влажности воздуха не более 85% не более 30 суток

Состав дрожжей DRINKIT For Cereals: смесь дрожжей, ферментов и ризопуса.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Дрожжи спиртовые DRINKIT For Cereals для холодного осахаривания зерновых браг, 63гр

  • Модель: 70245
  • Наличие: Есть в наличии
  • 180р.


Рекомендуемые товары

Лопатка мешалка  50 см

Лопатка мешалка 50 см

Часто бывает, что брожение неожиданно останавливается. Одной из причин может быть плотная "корк..

190р.

Банка стеклянная с гидрозатвором 9 литров

Банка стеклянная с гидрозатвором 9 литров

Удобная стеклянная банка с широким горлом и гидрозатвором. Идеально подойдет для брожения любог..

1690р.

Этикетка для дистиллята (самогона)

Этикетка для дистиллята (самогона)

Этикетка для Вашего авторского дистиллята. Универсальная. Подходит для любого сорта напитка - с..

6р.

Банка стеклянная с гидрозатвором 18 литров

Банка стеклянная с гидрозатвором 18 литров

Удобная стеклянная банка 18 литров с широким горлом. Оснащена гидрозатвором. Подойдет для броже..

2490р.

Банка стеклянная с гидрозатвором 25 литров

Банка стеклянная с гидрозатвором 25 литров

Большая стеклянная банка объемом 25 литров с широким горлом и гидрозатвором. В этой банке удобн..

3390р.

Банка стеклянная с гидрозатвором 6 литров

Банка стеклянная с гидрозатвором 6 литров

Удобная стеклянная банка с широким горлом и гидрозатвором. Подойдет как для брожения любого сус..

1190р.

Банка стеклянная с краном и ручкой 5 литров

Банка стеклянная с краном и ручкой 5 литров

Стеклянная банка для хранения любого алкоголя и не только. Широкая горловина позволит с легкост..

490р.

Дрожжи спиртовые Angel Кодзи, 0,5 кг

Дрожжи спиртовые Angel Кодзи, 0,5 кг

Дрожжи Angel Кодзи - это смесь дрожжевой культуры со специально выведенными плесневелыми г..

780р.

дрожжи, drinkit