100% натуральный концентрированный кизиловый сок. Эта ягода широко распространена на Кавказе и юге России, но растет и в средней полосе. Кизил кисло-сладкая ягода с сильным ароматом и терпким вкусом. Из нее получается отличное варенье благодаря высокому содержанию пектина. На Кавказе в домашних хозяйствах из кизила часто делают вина и ликеры. Концентрированный сок изготовлен из натурального кизилового путем частичного выпаривания жидкости. При разведении водой полностью восстанавливает свои органолептические свойства. Разводится следующим образом: к одному килограмму концентрированного сока, добавляется 3,5 литра воды. Из полной канистры у Вас получится около 22 литров кизилового сока. Можете развести небольшую часть, остальное плотно закрыть и хранить в прохладном месте не более суток. К получившемуся суслу добавьте спиртовые дрожжи и через неделю у Вас будет прекрасная ягодная брага для перегонки. А после перегонки получится ягодный самогон или шнапс. Или же Вы можете приготовить ароматное кизиловое вино! Для этого после разведения сока добавьте к суслу винные дрожжи. Творите с нашими концентрированными соками, экспериментируйте и создавайте новые напитки!
- Кислотность 7-7,5%
- Массовая доля сухих веществ 65%
- Пищевая ценность на 100 гр. углеводы 65 гр
- Энергетическая ценность 240 ккал (1105 кДж)
Упаковка: пластиковая канистра 5 кг
Производство Россия
Концентрированный кизиловый сок 5 кг
- Модель: 75065
- Наличие: Нет в наличии
-
2830р.