Полугар - это классический русский алкогольный напиток, аналог шотландского виски или американского бурбона. То есть национальный зерновой самогон. Основное отличие полугара от заморских аналогов - отсутствие длительной выдержки в дубовых бочках. Русские традиционно очищали продукт другими способами и он готов был к употреблению уже через пару месяцев. С учетом современных дистилляторов с высокими колоннами и точным контролем температуры необходимость в дополнительной очистке исчезла, а полугар будет готов у Вас уже через несколько дней. Традиционно самым популярным на Руси был напиток на основе ячменя и пшеницы. Оптимальное их сочетание дает напитку мягкость и тонкий ячменный аромат
В состав набора ПОЛУГАРА ЯЧМЕННО-ПШЕНИЧНОГО входит:
- Концентрированное сусло: ячменный солод светлый, пшеничный солод светлый, вода;
- Дрожжи спиртовые сухие «SAFSPIRIT GRAIN»;
- Питательные соли «MACROFERM START»,
- амилоглюкозидаза;
- Метабисульфит калия;
- Бентонит «AKBENT STP»;
- Уголь березовый активированный БАУ-ЛВ;
- Пеногаситель «Софэксил-1520»;
- Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный;
- Инструкция.
Дополнительное необходимое оборудование:
- Емкость для брожения 35 литров
- Кастрюля 10 литров
- Вода фильтрованная 25 литров
- Любой дистиллятор
- Термометр
- Ареометр
Набор рассчитан на приготовление 4 литров ЯЧМЕННО-ПШЕНИЧНОГО ПОЛУГАРА. Для получения напитка необходимо точно следовать инструкции.
Дарите с удовольствием!
Подарочный набор ПОЛУГАР ЯЧМЕННО-ПШЕНИЧНЫЙ
- Модель: 74425
- Наличие: Нет в наличии
-
1990р.