• Дрожжи спиртовые Bragman Fruity, 60 гр

Дрожжи " Bragman Fruity" используются для приготовления браги для последующей перегонки. Штамм дрожжей подобран специально для брожения сусла на фруктовой основе - яблоки, виноград, слива и пр. Если фрукты не очень сладкие, необходимо дополнительно добавить сахар.

Пакетика дрожжей " Bragman Fruity"  60 гр. хватит для изготовления 20-25 литров браги. Сахара на этот объем необходимо 5-6 кг (с учетом фруктозы, содержащейся в фруктах). От количества сахара напрямую будет зависеть крепость браги. Максимальная доля спирта в готовой браге - до 19%

Оптимальная температура для брожения дрожжей "Bragman Fruity" - 20 до 25 градусов. При понижении температуры - скорость вызревания браги увеличивается. При повышении возможно неполное вызревание (останется непереработанный сахар). Если температура поднимется выше 32 градусов дрожжи могут погибнуть. 

Среднее время готовности браги при оптимальных температурах - 4-7 дней. Пенообразование умеренное, но все равно объем емкости для брожения должен быть порядка 30 литров.

Дрожжи " Bragman Fruity" упакованы в фольгированный пакет, который защищает их от воздействий окружающей среды. Хранение ненарушенной упаковки допускается при температуре до 18 градусов. Вскрытую упаковку хранить нельзя. Рекомендуется использовать дрожжи " Bragman Fruity" полностью.

У нас на сайте есть интересная статья с пошаговыми фотографиями - как приготовить брагу из слив в домашних условиях


Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Дрожжи спиртовые Bragman Fruity, 60 гр

  • Модель: 7001
  • Наличие: Есть в наличии
  • 250р.


дрожжи, брага, фрукты, bragman

Новые поступления

Меласса тростниковая 7 кг

Меласса тростниковая 7 кг

Меласса тростниковая - необходимый ингредиент в приготовлении настоящего рома. Она придает гото..

900р.

Набор для приготовления настойки ИТАЛЬЯНСКАЯ САМБУКА Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настойки ИТАЛЬЯНСКАЯ САМБУКА Домашняя Винокурня

Итальянская самбука - популярный во всем мире напиток. Основа его - семена аниса и бадьян. Алко..

195р.

Набор для приготовления настойки ЗВЕРОБОЙ Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настойки ЗВЕРОБОЙ Домашняя Винокурня

Настойка на основе ЗВЕРОБОЯ не только вкусная, но и обладает полезными свойствами. Не зря эта т..

195р.

Набор для приготовления настойки СИБИРСКАЯ Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настойки СИБИРСКАЯ Домашняя Винокурня

Сибирскую настойку принято готовить осенью, а употреблять - зимой. Крепкая и ароматная, на осно..

195р.

Набор для приготовления настоек ПЕРЦОВАЯ Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настоек ПЕРЦОВАЯ Домашняя Винокурня

Острый красный перец чили используется во множестве рецептов настоек на основе самогона. Это и ..

195р.

Набор для приготовления настойки ЕРОФЕИЧ с мятой Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настойки ЕРОФЕИЧ с мятой Домашняя Винокурня

Про Ерофеича - старинную русскую горькую настойку написано немало. Все источники сходятся в одн..

195р.