БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА ДИСТИЛЛЯТОРОВ

      


                
  • Дрожжи спиртовые Alcotec WHISKY Turbo на 30 литров

Дрожжи спиртовые Alcotec Whisky Turbo созданы специально для сбраживания зернового сусла. Специальный штамм микроорганизмов вместе с правильно подобранными питательными веществами, микроэлементами, витаминами и ферментом глюкоамилазы быстро преобразовывает сахар, содержащийся в зерне, в спирт. Ферментация происходит практически полностью, благодаря чему содержание этанола в сусле достигает 14-15%. Срок брожения около 7 дней и зависит от внешних условий. 

Как приготовить виски с помощью дрожжей Alcotec Whisky Turbo в домашних условиях:

При желании, для производства виски в домашних условиях можно использовать зеленый или сухой солод, но мы рекомендуем жидкий солодовый экстракт. Это приготовленный на производстве концентрат сэкономит Вам время на подготовительном этапе. 

  1. Налейте в чистую емкость для брожения 2 кг жидкого солодового экстракта и насыпьте 5,5 кг сахара. 
  2. Вскипятите 3 литра воды и вылейте кипяток в ферментер. Тщательно размешайте экстракт и сахар лопаткой-мешалкой
  3. Долейте холодной воды до отметки 28-29 литров. 
  4. Измерьте температуру сусла. Для удобства воспользуйтесь электронным термометром.
  5. Если температура жидкости меньше 35 градусов, то можно внести дрожжи. Вскройте пакет со спиртовыми дрожжами Alcotec Whisky Turbo и рассыпьте их по поверхности. Закройте ферментер крышкой.
  6. Перенесите емкость с суслом в место, где оно будет бродить, и установите гидрозатвор.
  7. В течении нескольких часов процесс брожения начнется. Это будет видно по пузырькам углекислого газа, выходящим из гидрозатвора. Примерно через 7 дней процесс ферментации закончится. СО2 перестанет образовываться и уровень в гидрозатворе выравняется. Сусло готово к дистилляции.
  8. Дважды перегоните брагу на самогонном аппарате
  9. Готовый зерновой дистиллят настаивайте в дубовой бочке или на щепе.

Дрожжи спиртовые Alcotec Whisky Turbo продаются в фольгированном пакете 73 гр. Вскрытая упаковка хранению не подлежит, используйте всю сразу. Условия хранения не вскрытой упаковки - при температуре до 25 градусов  и относительной влажности воздуха до 70%.

Состав дрожжей Alcotec Whisky Turbo: специальный штамм дрожжей для виски, фермент глюкоамилазы, питательные вещества, витамины, микроэлементы.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Дрожжи спиртовые Alcotec WHISKY Turbo на 30 литров

  • Модель: 7022
  • Наличие: Есть в наличии
  • 320р.


Рекомендуемые товары

Бочка из кавказского скального дуба на подставке 5 литров

Бочка из кавказского скального дуба на подставке 5 литров

Бочка из кавказского скального дуба придаст вашему напитку неповторимый аромат. Небольшой объем..

3790р.

Жидкий ячменно-солодовый экстракт для виски 7 кг

Жидкий ячменно-солодовый экстракт для виски 7 кг

Из 7 килограммов ячменно-солодового экстракта Вы приготовите 50 литров браги для производства д..

1120р.

дрожжи, alcotec, виски

Новые поступления

Набор трав и специй НАСТОЙКА ГРАФА РАЗУМОВСКОГО BeerVingem

Набор трав и специй НАСТОЙКА ГРАФА РАЗУМОВСКОГО BeerVingem

Граф Разумовский был большим затейником по части приготовления алкоголя. Его самогон славился д..

155р.

Леденцы MANGROVE JACKS, 200 гр

Леденцы MANGROVE JACKS, 200 гр

Леденцы MANGROVE JACKS предназначены для удобного дозирования сахара при розливе пива на к..

590р.

Набор трав и специй ПЕРЦОВКА BeerVingem

Набор трав и специй ПЕРЦОВКА BeerVingem

Все, кто любит "поострее" предлагаем приготовить перцовку из набора BeerVingem. Основой на..

115р.

Дубовый сегмент сильной плюс обжарки 18 шт

Дубовый сегмент сильной плюс обжарки 18 шт

Дубовый сегмент сильной плюс обжарки для тех, кто предпочитает яркий древесный аромат с дымком ..

310р.

Бутылка 0,25 л. под винтовую пробку

Бутылка 0,25 л. под винтовую пробку

Маленькая стеклянная бутылка с винтовой пробкой. Незаменима в хозяйстве домашнего винокура. Это..

25р.

Воронка с фильтром, нержавейка, 150 мм

Воронка с фильтром, нержавейка, 150 мм

Для удобного и быстрого фильтрования настоек, браги, винного сусла используйте специальную сбор..

550р.