• Набор трав и специй ЧЕРНАЯ НОЧЬ BeerVingem

Настойка Черная Ночь сделана на основе корня солодки и сычуаньского перца. Эти два ингредиента задают основной тон ароматической композиции. Вкус корня солодки известен всем с детства - на его основе делали микстуру от кашля. Как ни странно, но этот сладковатый вкус большинству очень нравился. Сычуаньский перец придает пикантную остроту и незабываемые вкусовые ощущения. Как описывал вкус этой специи Гарольд Макги "Они создают странное, покалывающее, жужжащее, ошеломляющее ощущение, что-то вроде действия газировки или слабого электрического тока (от прикосновения языком к контактам девятивольтовой батарейки)" Дополнительную остроту добавляют горошки черного перца. В результате у Вас получится около 1 литра настойки Темная Ночь.

Как приготовить настойку Черная Ночь из набора BeerVingem

  1. Готовится настойка довольно просто. Специи из набора заливаются 750 мл качественного самогона крепостью 45-50%. Перемешайте и настаивайте в темном месте 2 дня. 
  2. Отфильтруйте настойку через ватный фильтр или с помощью фильтровальной бумаги.
  3. Сварите сироп и 150 гр сахара и 150 мл воды. Остудите.
  4. Добавляйте в спиртовую основу сахарный сироп порциями до достижения оптимального вкуса. Обычно это 200-250 мл. 
  5. Разлейте настойку Черная Ночь по бутылкам. Дайте настояться 1-2 недели.

Состав набора ЧЕРНАЯ НОЧЬ BeerVingem:  корень солодки, черный перец горошком, сычуаньский перец, ванильный сахар.

Вес 78 гр. 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Набор трав и специй ЧЕРНАЯ НОЧЬ BeerVingem

  • Модель: 7213
  • Наличие: Есть в наличии
  • 195р.


Рекомендуемые товары

Бумага фильтровальная (D 15 см)

Бумага фильтровальная (D 15 см)

После любой очистки самогона требуется его тщательная фильтрация. Ведь частицы угли или марганц..

180р.

ароматизатор, beervingem, настойка

Новые поступления

Сифон полуавтоматический Easy Start Big (56 см)

Сифон полуавтоматический Easy Start Big (56 см)

Вам тоже не нравится переливать вино или пиво методом "подсасывания"? А ведь действительно - ст..

1290р.

Brewferm Kriek 1,5 кг

Brewferm Kriek 1,5 кг

Солодовый экстракт Brewferm Kriek предназначен для приготовления одного из самых ярк..

2890р.

Brewferm Ambiorix 1,5 кг

Brewferm Ambiorix 1,5 кг

Brewferm Ambiorix - оригинальный бельгийский рецепт пива, крепкого и несгибаемого, как правите..

1990р.

Набор для приготовления вина Beervingem Северная Клюква

Набор для приготовления вина Beervingem Северная Клюква

Классическое красное вино Beervingem Северная Клюква из арктической ягоды. Издав..

1290р.

Набор для приготовления вина Beervingem Дикая Слива

Набор для приготовления вина Beervingem Дикая Слива

Ароматное сливовое вино Beervingem Дикая Слива сделано на основе терна. Этот фру..

1550р.

Набор для приготовления вина Beervingem Алтайская Облепиха

Набор для приготовления вина Beervingem Алтайская Облепиха

Необычный винный набор Beervingem Алтайская Облепиха - создан для любителей поле..

1290р.