• Кубики из кавказского скального дуба сильный обжиг 100 гр

Кубики из кавказского скального дуба сильный обжиг придают домашнему дистилляту яркий шоколадный аромат с толикой ванили. В зависимости от времени выдержки алкоголь приобретет благородный цвет темной бронзы и терпкий вкус древесных смол. Использование дубовых кубиков имеет много преимуществ перед бочками.

Преимущества использования дубовых кубиков:

  • Экономия места - нет необходимости занимать много места дубовой бочкой.
  • Экономия денег - дубовые кубики стоят много дешевле.
  • Защита природы - для изготовления бочки используется лучшая древесина из средней части ствола. Остальное - отходы. Кубики изготавливаются из всех частей дерева, включая и небольшие ветки. Отходов в таком производстве практически нет.
  • За счет бОльшей площади соприкосновения процесс перехода ароматических веществ из древесины в алкоголь идет много быстрее. Для получения домашнего виски из зернового дистиллята достаточно 3-8 недель выдержки на кубиках из кавказского скального дуба. В бочке пришлось бы подождать не менее 3-4 месяцев. 
  • В дубовой бочке всегда присутствует "доля ангела" - потеря алкоголя за счет испарения. Выдержка на дубовых кубиках лишена этого недостатка при условии настаивания в стеклянной таре.
  • Возможность комбинировать дубовую щепу, кубики и сегмент различной обжарки в одной бутылке для получения лучшего вкуса и аромата. 

Кубики изготовлены исключительно из кавказского скального дуба выросшего на горных породах. Для приготовления используется древесина, которой не менее 100 лет. Кубики обжигаются в каменных печах до получения почти черного цвета. Такой обжиг придаст алкоголю яркий цвет и кофейно-шоколадный аромат. Цвет напитка будет довольно темным.

Как использовать кубики из кавказского скального дуба сильный обжиг:

Все очень просто - используйте 20-30 кубиков на 1 литр дистиллята. Но это не жесткое правило. Используйте большее или меньшее количество на свой вкус. Крепость алкоголя не должна превышать 45%, иначе процесс перехода ароматических веществ из древесины сильно замедлится.  Добавляйте кубики прямо в бутылку и настаивайте не менее 3-х недель. Для получения более благородного вкуса срок выдержки может быть увеличен до 2-х месяцев. Экспериментируйте. Комбинируйте кубики из кавказского скального дуба сильный обжиг с другими натуральными ароматизаторами. Например с сегментом без обжарки, придающим чистый древесный аромат в ваш напиток. 

Комбинируйте с любой дубовой щепой, чипсами или сегментами.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Кубики из кавказского скального дуба сильный обжиг 100 гр

  • Модель: 7107
  • Наличие: Есть в наличии
  • 160р.


Рекомендуемые товары

Смесь специй "Джин"

Смесь специй "Джин"

Состав: плоды можжевельника, кориандр, бадьян, кардамон. Вес 18 гр.Содержимое пакетика залить 1..

80р.

Дубовый сегмент сильной обжарки 18 шт

Дубовый сегмент сильной обжарки 18 шт

Дубовый сегмент сильной обжарки для тех, кто предпочитает яркий древесный аромат в выдержанных ..

290р.

Углеводный комплекс Био-Вита ВИКТОРИЯ 60 гр

Углеводный комплекс Био-Вита ВИКТОРИЯ 60 гр

Углеводный комплекс Био-Вита ВИКТОРИЯ 60 гр сделан на основе сухой молочной сыворотки. Она благ..

385р.

ароматизатор, сегмент, кавказ

Новые поступления

Концентрированный вишневый сок 5 кг

Концентрированный вишневый сок 5 кг

Концентрированный вишневый сок.  100% натуральный. Изготовлен из вишневого сока путем..

2250р.

AZOV Brewery Фруктовый Малиновый 3,4 кг

AZOV Brewery Фруктовый Малиновый 3,4 кг

Для создания пива в бельгийском стиле мы предлагаем Вам малиновый солодовый экстракт AZOV&..

1450р.

AZOV Brewery Бельгийский Kriek 3,4 кг

AZOV Brewery Бельгийский Kriek 3,4 кг

Один из самых известных напитков Бельгийский Kriek вы сможете приготовить из солодового экстрак..

1450р.

AZOV Brewery Американский Стаут 3,4 кг

AZOV Brewery Американский Стаут 3,4 кг

Для ценителей GUINNESS создан AZOV Brewery Американский Стаут - черное, как ночь, плотное ..

1250р.

AZOV Brewery Темный Лагер 3,4 кг

AZOV Brewery Темный Лагер 3,4 кг

Специально для ценителей темного пива мы предлагаем AZOV Brewery Темный Лагер. В отли..

1250р.

AZOV Brewery Немецкий Янтарный Лагер 3,4 кг

AZOV Brewery Немецкий Янтарный Лагер 3,4 кг

AZOV Brewery Немецкий Янтарный Лагер - солодовый экстракт для приготовления классического ..

1250р.