• Дубовый сегмент легкой обжарки 18 шт

Дубовый сегмент легкой обжарки используется как натуральный ароматизатор домашних вин и крепких напитков. В небольшой баночке находится 18 колышков экологически чистого дуба. Легкая обжарка придает дереву тонкий копченый аромат. Настаивание напитков на дубовом сегменте заменяет долговременную выдержку в бочках. Благодаря небольшому размеру колышка, процесс ароматизации происходит заметно быстрее. Для получения виски из зернового самогона требуется  выдержка в небольшой бочке около года, то использование дубового сегмента позволяет сократить этот срок до нескольких недель.

Как использовать дубовый сегмент легкой обжарки.

  1. Для получения лучшего вкуса и аромата Вы можете комбинировать дубовые сегменты различной обжарки. 
  2. Полная упаковка 18 колышков рассчитана на 4 литра алкоголя. То есть на литр используйте не менее 4 шт. При желании можете увеличить до 9. 
  3. Вымачиваете необходимое количество сегментов в спирте-сырце около одного часа.
  4. Поместите вымоченные колышки в стеклянную посуду и залейте очищенным дистиллятом. В зависимости от напитка, крепость самогона может колебаться от 55 до 80 об. 
  5. Настаивайте напиток не менее 4х недель. Верхний порог неограничен, но не желательно выдерживать алкоголь на дубовом сегменте дольше 16 недель. Не забывайте систематически взбалтывать.
  6. По окончании фильтровать напиток не обязательно, но желательно.
  7. До необходимой крепости разведите продукт фильтрованной или бутилированной водой. Дополнительно дайте отдохнуть напитку в течении 4-х недель. помните, что крепкий алкоголь можно хранить только в стеклянной таре
  8. Дубовый сегмент не подлежит повторному использованию.


Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Дубовый сегмент легкой обжарки 18 шт

  • Модель: 7115
  • Наличие: Есть в наличии
  • 240р.


Рекомендуемые товары

Смесь специй "Джин"

Смесь специй "Джин"

Состав: плоды можжевельника, кориандр, бадьян, кардамон. Вес 18 гр.Содержимое пакетика залить 1..

80р.

Коньяк классический

Коньяк классический

Коньяк - ароматный алкогольный напиток. Все его знают, все его пробовали.  Процесс пригото..

120р.

Дубовый сегмент сильной обжарки 18 шт

Дубовый сегмент сильной обжарки 18 шт

Дубовый сегмент сильной обжарки для тех, кто предпочитает яркий древесный аромат в выдержанных ..

290р.

Сегмент из кавказского скального дуба средний обжиг 100 гр

Сегмент из кавказского скального дуба средний обжиг 100 гр

Сегмент из кавказского скального дуба средний обжиг - слегка обожженные колышки столетнего дере..

160р.

Дубовый сегмент сильной плюс обжарки 18 шт

Дубовый сегмент сильной плюс обжарки 18 шт

Дубовый сегмент сильной плюс обжарки для тех, кто предпочитает яркий древесный аромат с дымком ..

310р.

ароматизатор, сегмент

Новые поступления

Концентрированный вишневый сок 5 кг

Концентрированный вишневый сок 5 кг

Концентрированный вишневый сок.  100% натуральный. Изготовлен из вишневого сока путем..

2250р.

AZOV Brewery Фруктовый Малиновый 3,4 кг

AZOV Brewery Фруктовый Малиновый 3,4 кг

Для создания пива в бельгийском стиле мы предлагаем Вам малиновый солодовый экстракт AZOV&..

1450р.

AZOV Brewery Бельгийский Kriek 3,4 кг

AZOV Brewery Бельгийский Kriek 3,4 кг

Один из самых известных напитков Бельгийский Kriek вы сможете приготовить из солодового экстрак..

1450р.

AZOV Brewery Американский Стаут 3,4 кг

AZOV Brewery Американский Стаут 3,4 кг

Для ценителей GUINNESS создан AZOV Brewery Американский Стаут - черное, как ночь, плотное ..

1250р.

AZOV Brewery Темный Лагер 3,4 кг

AZOV Brewery Темный Лагер 3,4 кг

Специально для ценителей темного пива мы предлагаем AZOV Brewery Темный Лагер. В отли..

1250р.

AZOV Brewery Немецкий Янтарный Лагер 3,4 кг

AZOV Brewery Немецкий Янтарный Лагер 3,4 кг

AZOV Brewery Немецкий Янтарный Лагер - солодовый экстракт для приготовления классического ..

1250р.