• Дубовый сегмент без обжарки 18 шт

Дубовый сегмент без обжарки обычно используется в смеси с другими степенями  копчения. В домашних условиях Вы можете создать свой индивидуальный рецепт выдержанного напитка. Используя дубовые колышки без обжарки в смеси с легкой получите имитацию виски. А добавив более "копченые" ингредиенты приготовите бурбон. На дубовом сегменте процесс настаивания идет намного быстрее. Если в бочке дистиллят выдерживается не менее 3-4 месяцев, то на щепе - 4 недели. Также дубовый сегмент без обжарки станет незаменим при приготовлении различных настоек и наливок на основе самогона

Как использовать дубовый сегмент без обжарки.

  1. Для получения лучшего вкуса и аромата Вы можете комбинировать дубовые сегменты различной обжарки. 
  2. Полная упаковка 18 колышков рассчитана на 4 литра алкоголя. То есть на литр используйте не менее 4 шт. При желании можете увеличить до 9. 
  3. Вымачиваете необходимое количество сегментов в спирте-сырце около одного часа.
  4. Поместите вымоченные колышки в стеклянную посуду и залейте очищенным дистиллятом. В зависимости от напитка, крепость самогона может колебаться от 55 до 80 об. 
  5. Настаивайте напиток не менее 4х недель. Верхний порог неограничен, но не желательно выдерживать алкоголь на дубовом сегменте дольше 16 недель. Не забывайте систематически взбалтывать.
  6. По окончании фильтровать напиток не обязательно, но желательно.
  7. До необходимой крепости разведите продукт фильтрованной или бутилированной водой. Дополнительно дайте отдохнуть напитку в течении 4-х недель. помните, что крепкий алкоголь можно хранить только в стеклянной таре
  8. Дубовый сегмент не подлежит повторному использованию.


Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Дубовый сегмент без обжарки 18 шт

  • Модель: 7114
  • Наличие: Есть в наличии
  • 160р.


Рекомендуемые товары

Дубовый сегмент средней обжарки 18 шт

Дубовый сегмент средней обжарки 18 шт

Дубовый сегмент средней обжарки - это натуральный ароматизатор домашнего самогона. Его использо..

240р.

ароматизатор, сегмент

Новые поступления

Концентрированный яблочный сок 5 кг

Концентрированный яблочный сок 5 кг

Концентрированный яблочный сок - основа для приготовления кальвадоса в домашних условиях. Конеч..

900р.

Меласса тростниковая 7 кг

Меласса тростниковая 7 кг

Меласса тростниковая - необходимый ингредиент в приготовлении настоящего рома. Она придает гото..

900р.

Набор для приготовления настойки ИТАЛЬЯНСКАЯ САМБУКА Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настойки ИТАЛЬЯНСКАЯ САМБУКА Домашняя Винокурня

Итальянская самбука - популярный во всем мире напиток. Основа его - семена аниса и бадьян. Алко..

195р.

Набор для приготовления настойки ЗВЕРОБОЙ Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настойки ЗВЕРОБОЙ Домашняя Винокурня

Настойка на основе ЗВЕРОБОЯ не только вкусная, но и обладает полезными свойствами. Не зря эта т..

195р.

Набор для приготовления настойки СИБИРСКАЯ Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настойки СИБИРСКАЯ Домашняя Винокурня

Сибирскую настойку принято готовить осенью, а употреблять - зимой. Крепкая и ароматная, на осно..

195р.

Набор для приготовления настоек ПЕРЦОВАЯ Домашняя Винокурня

Набор для приготовления настоек ПЕРЦОВАЯ Домашняя Винокурня

Острый красный перец чили используется во множестве рецептов настоек на основе самогона. Это и ..

195р.