• Кубики из кавказского скального дуба средний обжиг 100 гр

Кубики из кавказского скального дуба  используются как альтернатива выдержки алкоголя в дубовых бочках. Ведь не всегда есть возможность приобрести тару, да и не у всех есть подвал, в котором поддерживается оптимальная температура хранения. Использование дубовых кубиков имеет массу преимуществ. 

Преимущества использования дубовых кубиков:

  • Экономия места - нет необходимости занимать много места дубовой бочкой
  • Экономия денег - дубовые кубики стоят много дешевле
  • Защита природы - для изготовления бочки используется лучшая древесина из средней части ствола. Остальное - отходы. Кубики изготавливаются из всех частей дерева, включая и небольшие ветки. Отходов в таком производстве практически нет.
  • За счет бОльшей площади соприкосновения процесс перехода ароматических веществ из древесины в алкоголь идет много быстрее. Для получения домашнего виски из зернового дистиллята достаточно 3-8 недель выдержки на кубиках из кавказского скального дуба. В бочке пришлось бы подождать не менее 3-4 месяцев. 
  • В дубовой бочке всегда присутствует "доля ангела" - потеря алкоголя за счет испарения. Выдержка на дубовых кубиках лишена этого недостатка при условии настаивания в стеклянной таре

Кубики изготовлены исключительно из кавказского скального дуба выросшего на горных породах. Для приготовления используется древесина, которой не менее 100 лет. Кубики слегка обжигаются в каменных печах. Средний обжиг придает алкоголю легкий аромат ванили и древесной смолы. Цвет напитка будет зависеть от времени выдержки - от легкого золотистого до светлой бронзы.

Как использовать кубики из кавказского скального дуба средний обжиг:

Все очень просто - используйте 20-30 кубиков на 1 литр дистиллята. Крепость алкоголя не должна превышать 45%.  Добавьте кубики прямо в бутылку и настаивайте не менее 3-х недель. Для получения более благородного вкуса срок выдержки может быть увеличен до 2-х месяцев. Экспериментируйте. Комбинируйте кубики из кавказского скального дуба средний обжиг с другими натуральными ароматизаторами. Например с сегментом сильной обжарки, придающим шоколадную нотку в ваш напиток. 

Комбинируйте с любой дубовой щепой, чипсами или сегментами.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Кубики из кавказского скального дуба средний обжиг 100 гр

  • Модель: 7108
  • Наличие: Есть в наличии
  • 160р.


Рекомендуемые товары

Смесь специй "Джин"

Смесь специй "Джин"

Состав: плоды можжевельника, кориандр, бадьян, кардамон. Вес 18 гр.Содержимое пакетика залить 1..

80р.

Дубовый сегмент сильной обжарки 18 шт

Дубовый сегмент сильной обжарки 18 шт

Дубовый сегмент сильной обжарки для тех, кто предпочитает яркий древесный аромат в выдержанных ..

290р.

Углеводный комплекс Био-Вита ВИКТОРИЯ 60 гр

Углеводный комплекс Био-Вита ВИКТОРИЯ 60 гр

Углеводный комплекс Био-Вита ВИКТОРИЯ 60 гр сделан на основе сухой молочной сыворотки. Она благ..

385р.

Концентрированный яблочный сок 5 кг

Концентрированный яблочный сок 5 кг

Концентрированный яблочный сок - основа для приготовления кальвадоса в домашних условиях. Конеч..

1120р.

Концентрированный сок белого винограда 5 кг

Концентрированный сок белого винограда 5 кг

Концентрированный сок белого винограда - основа для приготовления домашнего коньяка или граппы...

1480р.

Концентрированный сок красного винограда 5 кг

Концентрированный сок красного винограда 5 кг

Концентрированный сок красного винограда - необходимый ингредиент для приготовления ароматных д..

1580р.

ароматизатор, сегмент, кавказ

Новые поступления

Концентрат квасного сусла РАСПАК 160 гр на 5 литров

Концентрат квасного сусла РАСПАК 160 гр на 5 литров

Если Вы любите квас, а то, что продается в магазинах в пластиковых бутылках Вас не устраивает, ..

70р.

Леденцы для карбонизации 160 гр

Леденцы для карбонизации 160 гр

Не хочется отмерять декстрозу для карбонизации? Тогда используйте готовые леденцы. Удобно, прос..

290р.

Бутылка 0,7 л. ПРОСТАЯ водочная

Бутылка 0,7 л. ПРОСТАЯ водочная

Стеклянная бутылка классической водочной формы. Высокая, вытянутая с тонким дном. Под коньячную..

50р.

Бутылка 1 л. ПРОСТАЯ водочная

Бутылка 1 л. ПРОСТАЯ водочная

Стеклянная бутылка классической водочной формы. Высокая, вытянутая с тонким дном. Под коньячную..

60р.

Бутылка 0,5 л. ПРОСТАЯ водочная

Бутылка 0,5 л. ПРОСТАЯ водочная

Стеклянная бутылка классической водочной формы. Высокая, вытянутая с тонким дном. Под коньячную..

45р.

Клипса-держатель для сифона Easy Start

Клипса-держатель для сифона Easy Start

Клипса-держатель - специальное приспособление для крепления сифона к краю емкости для брожения...

120р.