• Концентрат квасного сусла РУССКИЙ КВАС Распак 190 гр

Концентрат квасного сусла "Русский квас" рассчитан на приготовление 2,5 литров домашнего ароматного кваса. Что может быть летом лучше стаканчика прохладного напитка с ароматом ржаных корочек. Домашний квас получается деликатной газации, его приятно пить. Он получается несладким, хорошо утоляющим жажду. Этот квас прекрасно подходит для приготовления холодных летних супов, например, окрошки. При желании готовый напиток можно подсластить по вкусу.

Для приготовления домашнего напитка из концентрата квасного сусла "Русский квас" Распак дополнительно Вам понадобится только 5 гр сухих дрожжей. При желании, можете использовать живые прессованные дрожжи. Их потребуется около 10 граммов. Ну и конечно чистая вода. Для лучшего вкуса напитка лучше использовать родниковую или артезианскую воду. Также подходит и фильтрованная вода. Совсем нежелательно использовать для приготовления домашнего кваса кипяченую. Ведь вода - основной ингредиент напитка и оказывает на его вкус существенное влияние.

Как приготовить квас из концентрата квасного сусла "Русский квас" Распак 190 гр

  1. Вам понадобится домашняя пивоварня на 9 литров или стеклянная банка 3-5 л. Тщательно вымойте посуду. Дезинфицирующее средство использовать не обязательно. Домашний квас быстро выпивается.
  2. Поместите упаковку концентрата квасного сусла "Русский квас" Распак в горячую воду. Так Вы размягчите тягучий экстракт и Вам проще будет его наливать.
  3. Налейте в банку или домашнюю пивоварню 2,5 литра воды. Ее температура должна быть 25-30 градусов. Добавьте концентрат и тщательно размешайте. Очень удобна для этого лопатка с длинной ручкой
  4. Сверху насыпьте сухие дрожжи. Если Вы используете живые, их предварительно разведите в 50 мл теплой воды. Можно добавить несколько немытых изюминок для улучшения вкуса.
  5. Накройте емкость тканью. Сусло должно дышать! Оставьте на брожение в теплом месте на 10-12 часов. 
  6. Слейте квас с осадка в пластиковые емкости, закройте крышками и поставьте в холодильник на 5-7 часов. За это время произойдет легкая карбонизация напитка, в нем появятся так любимые нами пузырьки. Домашний квас из концентрата квасного сусла "Русский квас" Распак готов! 

Как приготовить квасное пиво, напоминающее по вкусу темный Гиннесс, из ржаного сусла 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Концентрат квасного сусла РУССКИЙ КВАС Распак 190 гр

  • Модель: 74550
  • Наличие: Нет в наличии
  • 100р.


Рекомендуемые товары

Концентрат СЛАВЯНСКОГО квасного сусла на 25 литров

Концентрат СЛАВЯНСКОГО квасного сусла на 25 литров

Концентрат СЛАВЯНСКОГО квасного сусла рассчитан на приготовление 25 литров ароматного, исконно ..

95р.

Дрожжи спиртовые ПЕТР КОЛОСОВ

Дрожжи спиртовые ПЕТР КОЛОСОВ

Спиртовые дрожжи для приготовления напитков ПЕТР КОЛОСОВ. Специальный штамм микроорганизмов, ус..

60р.

квас, непиво