Кедровая настойка на самогоне

​Эта настойка получается очень ароматная, с выраженным кедровым вкусом. При хранении в прохладном, лишенном доступа света помещении, ее можно хранить почти бесконечно. Для настойки понадобится: 

  • Самогон двойной перегонки – 0,5 л
  • кедровые орехи – горсть
  • сахарный песок – 30 гр.
  • гвоздичка – 1 шт.

Перед тем, как использовать орехи, их нужно ошпарить кипятком и сразу слить воду 3 раза. Так настойка будет мягче, без смолистого запаха. Орехи поколоть с помощью молотка (не в пюре, а чтобы раскололись) и сложить в стеклянную банку. Всыпать в банку сахарный песок и опустить гвоздичку. Размешать и влить ½ часть алкоголя. Смесь закрыть и оставить на 7-10 дней в теплом месте без доступа света. Профильтровать настойку через марлю, сложенную несколько раз. В полученную крепкую и почти черную настойку нужно добавить 2-ю часть алкоголя. Перелить настойку в тару для хранения.

У нас в интернет магазине Вы можете купить набор BeerVingem для приготовления Кедровки

Хиты продаж

COOPERS 86 Days Pilsner 1,7 кг

COOPERS 86 Days Pilsner 1,7 кг

Солодовый экстракт COOPERS 86 Days Pilsner - для приготовления светлого легкого пива типа пилзн..

1690р.

Бочонок, ферментер для брожения пива 30 литров

Бочонок, ферментер для брожения пива 30 литров

Приготовление домашнего пива теперь не только вкусный и увлекательный процесс. Мы его сделали е..

6990р.

Пивоварня Beer Zavodik Micro

Пивоварня Beer Zavodik Micro

Самая бюджетная домашняя пивоварня, которую только можно купить. Вы еще не решили - будете ли В..

810р.

Бутылка стеклянная "Венеция" 2 литра

Бутылка стеклянная "Венеция" 2 литра

Бутылка стеклянная "Венеция" 2 литра подойдет для хранения крепкого алкоголя - самогона, наливо..

430р.

Бочка дубовая на подставке с краном 10 литров

Бочка дубовая на подставке с краном 10 литров

В хозяйстве домашнего винокура дубовая бочка необходима для создания благородных напитков. В та..

5126р.

Феникс Народный 15, 20, 30 литров с разборным сухопарником

Феникс Народный 15, 20, 30 литров с разборным сухопарником

Самые "народные" дистилляторы. Оптимальный вариант самогонного аппарата практически для любых з..

9900р.