Кедровая настойка на самогоне

​Эта настойка получается очень ароматная, с выраженным кедровым вкусом. При хранении в прохладном, лишенном доступа света помещении, ее можно хранить почти бесконечно. Для настойки понадобится: 

  • Самогон двойной перегонки – 0,5 л
  • кедровые орехи – горсть
  • сахарный песок – 30 гр.
  • гвоздичка – 1 шт.

Перед тем, как использовать орехи, их нужно ошпарить кипятком и сразу слить воду 3 раза. Так настойка будет мягче, без смолистого запаха. Орехи поколоть с помощью молотка (не в пюре, а чтобы раскололись) и сложить в стеклянную банку. Всыпать в банку сахарный песок и опустить гвоздичку. Размешать и влить ½ часть алкоголя. Смесь закрыть и оставить на 7-10 дней в теплом месте без доступа света. Профильтровать настойку через марлю, сложенную несколько раз. В полученную крепкую и почти черную настойку нужно добавить 2-ю часть алкоголя. Перелить настойку в тару для хранения.

У нас в интернет магазине Вы можете купить набор BeerVingem для приготовления Кедровки

Хиты продаж

Домашняя винодельня Vin Zavodik Mini

Домашняя винодельня Vin Zavodik Mini

Домашняя винодельня - это удобно! Теперь Вы сможете приготовить вино цивилизованно и с комфорто..

1990р.

Набор для приготовления вина Beervingem Северная Клюква

Набор для приготовления вина Beervingem Северная Клюква

Классическое красное вино Beervingem Северная Клюква из арктической ягоды. Издав..

1290р.

Бутылка 0,75 л. винная

Бутылка 0,75 л. винная

Бутылка стеклянная под корковую винную пробку. Подходит не только для розлива вина, но и для до..

40р.

Феникс Кристалл 15, 20, 30 литров

Феникс Кристалл 15, 20, 30 литров

Основное отличие дестиллятора Феникс Кристалл  от других - более высокая колонна, оснащенн..

9600р.

Дрожжи спиртовые Bragman Rum, 72 гр

Дрожжи спиртовые Bragman Rum, 72 гр

С помощью дрожжей Bragman Rum вы легко приготовите 25 литров браги на основе мелассы. Посл..

230р.

Меласса тростниковая 7 кг

Меласса тростниковая 7 кг

Меласса тростниковая - необходимый ингредиент в приготовлении настоящего рома. Она придает гото..

1090р.