БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА ДИСТИЛЛЯТОРОВ

      


                

Бейлис

Многие любят знаменитый десертный ликер Baileys. Его неповторимый сливочный вкус дополнен необыкновенным кофейным ароматом. Нет никаких сложного в приготовлении Бейлиса в домашних условиях на основе самогона. Есть несколько правил, которые ни в коем случае нельзя нарушать. Самогон должен быть дважды или трижды дробно перегнанным. А также очищен марганцовкой и углем. Даже небольшой запах сивушных масел испортит рецепт Бейлиса. Также сахар должен быть жженым. Даже пережженым. Для этого 3 столовые ложки сахара помещаем в кастрюльку на маленький огонь. Сначала сахар расплавится. Потом начнет темнеть. Очень быстро. Снять с огня нужно когда сахар практически почернеет, но еще не начнет пахнуть гарью.

Для приготовления Бейлиса в домашних условиях нам понадобится:

  • Жженый (обязательно) сахар - 3 ст ложки
  • Ванилин - 6 грМед - 2 ч.л
  • Мускатный орех - 1/3 ч.л
  • Корица - на кончике ножа
  • Самогон 60 об - 420 мл
  • Сливки 10% - 1 литр
  • Желток - 2 шт
  • Сгущенка - 1 б
  • Ванильный сахар - 1/5-2 пакетика
  • Кофе растворимый - 2 ч.л. (развести в 1 ст.л. воды)

Смешиваем в литровой банке самогон с мускатным орехом, корицей, медом, ванилином и жженым сахаром. Настаиваем 5 дней периодически взбалтывая. Фильтруем. 0,5 литра сливок и 2 желтка взбиваем миксером. Далее добавляем сгущенку и кофе. Тоже взбиваем. В последнюю очередь добавляем оставшиеся сливки и ванильный сахар. Взбиваем. Вливаем в настойку на самогоне. Разливаем по бутылкам. Держим 5 дней в холодильнике. Потом наслаждаемся домашним Бейлисом)) Хранится этот ликер в холодильнике.

Очень быстро можно приготовить сливочный ликер на основе самогона с помощью ВАД Бейлис. Это займет всего несколько минут. 

Хиты продаж

MUNTONS Professional Export Stout 1,8 кг

MUNTONS Professional Export Stout 1,8 кг

MUNTONS Export Stout - темное тяжелое пиво. Если Вы являетесь поклонником Guinness, то это пиво..

1740р.

Домашняя пивоварня Beer Zavodik Mini

Домашняя пивоварня Beer Zavodik Mini

Купите пивоварню Beer Zavodik Mini и вы получите все необходимое для приготовления 23..

2590р.

Бутылка с бугельной пробкой 1 литр

Бутылка с бугельной пробкой 1 литр

Наконец появилась бутылка с бугельной пробкой настоящего мужского объема! Теперь в стеклянную т..

160р.

Набор для приготовления вина Beervingem Дикая Слива

Набор для приготовления вина Beervingem Дикая Слива

Ароматное сливовое вино Beervingem Дикая Слива сделано на основе терна. Этот фру..

1550р.

Бутыль Казацкий 10 л.

Бутыль Казацкий 10 л.

Большая стеклянная бутыль на 10 литров. Вы можете хранить в ней любой алкоголь. И спирт-сырец, ..

1390р.

Декстроза 1 кг

Декстроза 1 кг

Декстроза - виноградный сахар. При приготовлении домашнего пива обязательно, помимо солодового ..

140р.