• Бентонит BeerVingem, 15 гр

Бентонит BeerVingem - это натуральная глина, которая уже довольно долгое время используется для осветления (оклейки) вин и браги. Известно, что по окончании брожения остатки дрожжей еще долгое время остаются как взвесь уже в практически готовом вине. Конечно можно подождать осветления естественным путем. Обычно это занимает от месяца до нескольких лет. Если вино не осветлить, то во-первых оно будет выглядеть совсем неаппетитно. Во-вторых - в нем будет явный дрожжевой привкус, который испортит весь букет. На всех больших производствах бентонит используется уже с 30-х годов прошлого века. Эта глина обладает феноменальной способностью связывать белки, мертвые дрожжи, вредные вещества. Уже через 15 минут после начала оклейки бентонит выпадает в осадок, увлекая за собой все, чего в вине быть не должно.

Винокуры тоже активно используют бентонит BeerVingem для быстрого оклеивания браги перед перегонкой. Мертвые микроорганизмы из неосветленной браги часто пригорают ко дну дистиллятора, придавая неприятный привкус самогону. Использование глины непосредственно перед перегонкой очистит продукт буквально за полчаса. Достаточно слить брагу с осадка и она готова к перегонке.

Как использовать бентонит BeerVingem инструкция:

  1. Пакетик бентонита BeerVingem 15 гр рассчитан на 23 литра вина или браги
  2. Разведите глину в 150 мл теплой воды и оставьте на 2-3 часа. За это время она набухнет и будет готова к использованию.
  3. Размешайте глину и тонкой струйкой влейте в вино или брагу постоянно помешивая.
  4. Процесс осветления начнется практически мгновенно. Обычно за сутки жидкость полностью осветляется, а бентонит выпадает в плотный осадок на дно емкости
  5. Аккуратно слейте жидкость с осадка с помощью сифона. Не передвигайте и не качайте емкость. При переливе старайтесь не касаться трубкой осадка, чтобы не взболтать его. 

ВНИМАНИЕ! Бентонит ни в коем случае нельзя сливать в унитаз. Он засоряет сливные трубы так, что прочистить их возможно только механическим путем. 


Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Бентонит BeerVingem, 15 гр

  • Модель: 7037
  • Наличие: Есть в наличии
  • 50р.


Рекомендуемые товары

Сифон  переливной

Сифон переливной

Сифон переливной используется для розлива домашнего пива или вина по бутылкам. Предварительно р..

390р.

Держатель  сифона

Держатель сифона

Держатель сифона необходим при розливе домашнего вина по бутылкам. Он фиксирует переливной сифо..

100р.

Дрожжи винные с питательной солью BeerVingem, 25 гр

Дрожжи винные с питательной солью BeerVingem, 25 гр

Главный секрет хорошего вина - это дрожжи. Качественные винные дрожжи. Ведь каким бы чудесным р..

120р.

Остановитель брожения BeerVingem, 8,5 гр

Остановитель брожения BeerVingem, 8,5 гр

Остановитель брожения BeerVingem - под этим названием скрывается вещество, известное химик..

60р.

Новые поступления

Стойка разборная для ЦКТ FastFerment 30 л.

Стойка разборная для ЦКТ FastFerment 30 л.

Специально созданная стойка для домашней пивоварни ЦКТ FastFerment. Позволяет установить е..

1990р.

Домашняя пивоварня ЦКТ FastFerment 30 л.

Домашняя пивоварня ЦКТ FastFerment 30 л.

Универсальная домашняя пивоварня ЦКТ FastFerment - новейшая разработка из США. Ведь именно там ..

7990р.

Пробка для водочной бутылки 25 шт

Пробка для водочной бутылки 25 шт

Набор корковых агломерированных пробок для водочной или коньячной бутылки. Упаковка - пластиков..

200р.

Феникс Дачный Эконом 12, 15, 20 литров

Феникс Дачный Эконом 12, 15, 20 литров

Дистиллятор Феникс Дачный Эконом создан специально для использования его в отсутствии прот..

5040р.

Феникс Элегант Экстра с сухопарником 12, 15, 20 литров

Феникс Элегант Экстра с сухопарником 12, 15, 20 литров

Дистиллятор Феникс Элегант Экстра удобный недорогой самогонный аппарат для домашнего испол..

7140р.

Дрожжи спиртовые Bragman Universal 48, 135 гр

Дрожжи спиртовые Bragman Universal 48, 135 гр

Дрожжи спиртовые Bragman Universal 48 - прежде всего ориентированы на брожение сахарной браги. ..

230р.